随着人们生活水平的提高和健康意识的增强,越来越多的人有喝牛奶的习惯。然而,YUN发现周围很多人开始将腹胀、腹泻、痤疮、愤怒等身体异常反应归咎于喝牛奶。
每当这种现象出现时,我们总是被指责“喝牛奶”,那么这种批评是否属于牛奶呢?真的对牛奶过敏吗?如果我对牛奶过敏,我应该停止吃乳制品吗?今天,尹老师就这一系列的灵魂题进行详细的讲解。
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喝牛奶与腹胀和腹泻有关吗?
自称对牛奶过敏的人最常见的现象是,喝完牛奶后,胃开始“抗议”,出现腹胀、疼痛,严重时还会腹泻。在这种情况下,牛奶很可能是“罪魁祸首”。由于牛奶中含有乳糖,这些人就会出现乳糖不耐症,也就是我们常说的“乳糖不耐症”。
图片|小慧慧
乳糖不耐受的人缺乏消化乳糖的酶,因此乳糖一旦进入体内就不能被消化,而是通过肠道菌群的作用产生乳酸和气体,引起腹胀和腹泻。
那么针对这种情况有什么好的解决办法吗?
对于症状不太严重的人,可以用优质酸奶或奶酪代替牛奶,看看小慧慧拍的照片就明白原因了。
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如果喝酸奶没有出现任何题,可以尝试在饮食中逐渐添加少量牛奶,待身体适应后,可以慢慢增加牛奶摄入量,并继续提高乳糖酶剂量。
这是因为对于我们很多人来说,乳糖不耐受的轻微症状主要是因为有些人长期没有喝牛奶后,体内的乳糖酶功能逐渐下降造成的。经过一段时间的训练,乳糖酶功能可能会恢复正常。
对于喝酸奶后症状较重、腹胀严重的人来说,市面上有很多乳糖水解奶,但除此之外,你也别无选择,只能告别牛奶了。
不过,尹先生在这里还要说的一件事是,对于没有乳糖不耐症的普通人来说,没有必要选择水解乳糖的牛奶,而且它并不像宣传的那样具有改善营养吸收的效果。各位,乳糖消化牛奶的唯一优点是味道更甜。
牛奶也会引起皮疹和红斑吗?
有些人发现,在人生的某个阶段喝了牛奶后,脸上会长痘痘,或者身上会出现小红点,这也是牛奶的原因吗?
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其实,长痘痘或小红斑的原因有很多,都与我们的饮食、生活起居、压力等密切相关。当这个大锅出现的时候,你不能立即把它扔进牛奶里。如果出现这种情况,可以暂时停止喝牛奶,在不改变其他生活习惯、饮食习惯、生活习惯的情况下,看看情况是否有很大缓解。如果没有,牛奶就需要“修复”。
如果您感到轻松,则可能与牛奶有关,其中原因之一就是牛奶蛋白。对一些人来说,牛奶中酪蛋白的消化可以保护体内的IGF-1不被消化酶破坏,而IGF-1水平的增加会刺激皮肤油脂分泌。油脂分泌过多自然会增加长痘痘的机会。
另一个原因可能与牛奶中含有一定量的生长激素有关,这可能会刺激皮肤皮脂的产生,特别是对于容易长粉刺的人来说。
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即使在这种情况下,您也可以尝试使用优质酸奶代替牛奶,看看是否可以缓解痤疮和其他症状。这是因为发酵后,牛奶中的蛋白质发生了一定程度的水解,大大降低了酸奶的致痘特性。
有些人可能会因对牛奶中的-乳清蛋白过敏而出现小红色皮疹,在这种情况下,您可能需要尝试羊奶。这是因为与牛奶相比,山羊奶缺乏乳清蛋白。
不过,在购买羊奶时,最好选择比较大的品牌,避免购买羊奶之类的产品。如果卫生条件出现题,则利大于弊。
当然,上述建议都是基于一定的测,如果你有痘痘或者其他情况,最简单粗暴的办法就是去医院检查一下过敏原,如果结果证明你真的过敏了牛奶蛋白的话可能会很严重,如果没有的话,情况严重的话可以尝试一下酸奶、羊奶,如果严重的话就只能告别乳制品了。
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早上起来喝牛奶有困难,怎么回事?
除了之前最常见的两种情况外,尹先生还听说有的人只有早上喝完牛奶后才会出现胃部不适的情况,其他时间似乎不会出现这种情况。这也被认为是牛奶过敏吗?
基本上这种情况不能认为是牛奶过敏,早上喝牛奶后腹部不适最常见的原因有以下两种情况
肠胃比较虚弱,所以早上喝了未加热甚至冷藏的牛奶后,肠胃无法适应温度,导致胃部不适。
解决方案如果可能的话,早上喝温牛奶。
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空腹时,有些人的胃肠道对钙离子的消化比较敏感,我们都知道牛奶中的钙含量比较高,而且牛奶中游离的钙离子较多,尤其是在低温下。大量游离钙离子被释放出来,钙离子进入肠胃,可能会引起一些人的胃肠道反应。
解决方案尝试在喝牛奶之前加热牛奶,在喝牛奶时添加碳水化合物,看看是否有改善,或者换个时间喝牛奶。
下面,YUN讲一下喝牛奶时常出现的“过敏”现象,如果你也有类似的情况,请自行检查一下。有时候或许不是米尔克的错,但他身边有太多值得责怪的人,所以米尔克也只能默默忍受。
牛奶是蛋白质和钙的良好来源,因此每个人最好养成喝牛奶的习惯,除非身体提出抗议。
好了,今天的分享就到这里。如果您怀疑喝牛奶后身体有什么题,请在后台给YUN留言,YUN会尽力回复。
关于拉肚子时间长是什么原因的这类相关话题,和一些拉肚子脸上还有红点是什么原因的内容,讲解到这里就结束了,希望帮助到大家。