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大家好，我们都知道杀死一只乌龟确实不容易。乌龟遇到危险时头会收缩，所以我每次杀乌龟时，都是让乌龟咬住筷子把头拔出来，然后用刀砍下来。这比较容易，但不是100%有效。
有时我把乌龟翻过来，乌龟的头就会自己伸出来。这时候只要抓住头，用刀把血放出来就可以了。
接下来就是用开水烫一下甲鱼，然后撕掉甲鱼皮上那层薄薄的粘膜，清洗干净然后用刀把甲鱼的裙边剪掉将盖子与底部分离，取出内脏。记得把嘴连到脖子上，把里面的食道拿出来，把甲鱼肉切成小块就可以了。
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