你知道吃蛇肉可以治鸡皮肤和用蛇和鸡煲汤应怎么煲味道最鲜？是怎么回事吗？听小编为你带来详细的解吧！
用蛇和鸡煲汤应怎么煲味道最鲜？
材料蛇一条，老土鸡一只。
调料料酒、盐、糖、姜、蒜适量。
准备
1、杀死蛇后，将蛇胆和蛇血放入酒中饮用，蛇肉切成块洗净备用。
2、将老土鸡宰杀洗净，也切成鸡块洗净备用。
蛇锅鸡的做法及步骤
1.将鸡肉块和蛇肉一起放入砂锅中，倒入适量的水或山泉水、纯净水。
2、锅中放入适量料酒、盐、糖、姜、蒜瓣，盖上锅盖，大火煮沸，撇去浮沫。
3.吹出所有浮沫后转小火，煮约5小时即可食用。
蛇鸡的另一种烹饪方法
原料蛇150克，笨母鸡150克，梨香菇25克，枸杞适量，生葱片、姜段、盐、黄酒、胡椒粉适量。
准备杀蛇斩段，杀笨母鸡斩块。
练习步骤
1、锅中加水、姜片、葱片煮沸，加入蛇、笨母鸡块、秀珍菇焯水备用。
2、将蛇段、笨母鸡片、梨香菇放入砂锅中，加入姜片、葱段、黄酒、枸杞子及适量水烧开，打去浮沫，小火煮2小时左右。
3.用盐和胡椒调味。
蛇煮鸡还有一种更残忍的方法，就是黑头蛇杀死一只活鸡，然后用被蛇杀死的鸡来熬汤。广东人称之为蛇咬鸡。
蛇鸡的功效
蛇煲鸡有祛风除湿的功效，可治疗手足风痛、皮肤风、疥疮、恶疮等，对风湿热、风湿病、类风湿性关节炎也有很好的治疗作用。经常吃蛇锅鸡的人既不会长痱子，也不会长痘痘。
蛇炖鸡还有补气血、疏通血管的功效。特别适合久病体弱、血管堵塞、四肢麻木、头晕乏力等症状的人作为食疗养生。
温馨提示并不是所有的蛇都可以用来做汤，只有带有神经液的蛇，如金环蛇、珊瑚蛇、黑蛇、海蛇等才适合用来做汤。
牛蛙背脊的白点是什么？
牛蛙背上的白色可能是三棱。
曼氏三棱草的学名是曼氏三棱草，其成虫寄生在牛蛙、猫、狗的肠道内，偶尔也寄生在人类的肠道内。卵随粪便排出体外，幼虫在水中孵化。幼虫被人类吃掉后，它们的中枢神经系统会继续出现裂头蚴病。
常见的感染途径有3种局部皮肤或粘膜应用生蛙或蛇肉；摄入生的或未煮熟的含有裂头蚴病的青蛙、蛇、鸡、猪肉等；被原尾蚴污染的饮用水。
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