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鸡身上褪不干净的毛锥怎么办?
杀鸭子时,很多人最麻烦的就是拔毛。这里有一个尝试的方法在宰杀鸭子之前,倒入1茶匙酒,割颈至流血停止呼吸,放在70的热水中浸泡,先将鸭身浸泡,然后把鸭头和脖子浸湿,把鸭毛拔出来,这样就很容易拔出来了。
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